〖天涯头条〗2014春节之农村观察报告

来源: 专用马甲122 2014-02-13 11:58:00 只看该作者 |阅读模式
  2014春节之农村观察报告
  ——农村,也说农村变化

  楼主家就在典型的农村,去年底回家之前就说要写篇关于农村见闻的报告,待春节回来之后却发现坛子里类似的帖子涌了不少,所以犹豫了,但看了几天之后发现还有些没有说全,故我还是按原计划把自己见闻写出来。(估计一下子发不完,先说下我重点关注的是农村环境问题,我认为如果不引起重视和治理,农村的环境问题将来会非常严重)
  另外推荐下这个帖子:http://bbs.tianya.cn/post-develop-1504446-1.shtml 《 过年回家见闻之小城镇的现状与隐忧》 作者:@ ID张筱冬 作者讲述了其家乡的诸多细节从经济发展讲到精神面貌,谈及老龄化、选举、婚姻等等问题,有兴趣大家可以去看看。
  其实农村的变化不是突然而就的,只是由于大家基本每年才回家一次,就像看村里的小孩,突然觉的长高了一样。但事实却是很多事情都是潜移默化,逐渐形成的。本文标题虽说是“2014春节”,但其实一年一年又一年,只是我今年才写而已……


  楼主家属“江南水乡”,丘陵地带,经济肯定不能称之为发达,但也各类资源丰富,交通还算便利,因而也没穷到什么地方,肯定不能全面代表农村,但也算属于农村的典型代表之一了,楼主现从衣食住行等各方面讲述这些年来所发生的变化,引以大家思考。

  1、 衣:
  农村变化之巨,但以楼主所见着装并没有发生多大的变化。如果硬要说有变化就是现在基本看不到有人穿着打补丁的衣服了,但这也是基本需求,不值一提。农村人毕竟还是纯朴,父母辈一年都舍不的买件衣服还是没有改变,中青年也是正常穿着,基本上回家很少见到穿着丝袜或是暴露的衣服,孩子不必说,每年起码要有新衣服,再苦不能苦下一代嘛。

  2、 食:
  食从两个方面来看,一是正常的各家吃饭;另一个是红白喜事吃饭。
  先说红白喜欢吃饭,楼主映像最深的就是以前村里哪家办喜事,总讲究一桌上几个盘子菜,要图吉利数字或是起码双数,比如8个10个或12个。如今也基本如此,菜品有变化或并不明显,农村人嘛,跑不了大鱼大肉。以前吃酒的时候是大人领着小孩前来,大人入座,小孩子一起玩,不时从桌上拿点吃的。大人在喝酒、划拳、扯理中吃饱喝好,小孩一般是边捡剩炮放一边找大人要吃。所以那时候基本上办酒人家剩菜都很少。可是现在大人和小孩对吃酒提不起兴趣了,所以一般都要派专人“催客”,催个二三次才会到。——这里说明一下,楼主村里办喜事是这样,自家亲戚肯定要送礼,送完留下吃饭,除非有特殊情况跟主人打招呼实在不能吃酒才可以走,吃饭是规矩不用扭捏。然后同一个生产队可能有四五十户人家都会来送一点,礼金自然没有亲戚们送的重,但算是风气比较正,不存在乱摆酒,也不乱送礼的现像,由于大家天天见面,正所谓远亲不如近邻,所以很多人送了就不来吃酒了——大人都不愿意来吃酒,自然更不必说还有小孩站在桌边眼巴巴的看着桌上“好吃”的菜的情形了。
  楼主能回忆起反差最大的事情就是,以前上一盘鱼和一碗(是碗)肉基本上是被吃光,现在吃完下来,鱼基本上是不会有人动筷子的,肉也剩下很多;烟从2.5一包涨到了25-35元一包;酒从4元5元一瓶的样子涨到了80到100一瓶,农村人看喝但划拳声再也听不到了!
  老家话说“孬吃孬喝”。“孬吃”是肯定没有了,但由于有些人爱酒的天性无法改变,“孬喝”还是有一点点的。

  再说自家吃饭,像楼主家父母一直在家。因而猪是自家杀的,鸡是自家养的,鸡蛋也是自给自足,蔬菜随季节,菜园子里有什么吃什么。以前村里有个池塘,每年过年打出鱼时每户分几斤斤计较,现在不养了。但对鱼的需求量不大,村子有人路过卖就买几条。其余如:花生、米糖、大米、红薯、菜籽油、米酒、豆腐、辣椒酱、肉元子等等等等吧,都是自给自足,这个几十年未变化。
  而有变化之处是在于那些全家整年都在外面打工回来的,基本到家“一无所有”,所有的吃喝都要购买或是亲戚赠送。
  总结就是:生活水平明显提升,以前过年弄很多吃的是因为平时真没啥吃的,现在过年弄很多吃的那是因为“过年了”。

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大神点评1

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3、 住
  今年楼主一个城里朋友来家里做客,呆了两天发感慨,真没想到原来你们住的条件这么好。走的时候又发感慨,我是明白你们为什么房子盖这么好了,你们这里的人出去打工挣到的钱也没地花,也只有用在盖房子上了。我只反问一句,难道城里人不是么?
  中国人太重视房子的事情了,“居者有其屋”大家都听过,而我们老家的话则是“吃饭穿衣,坟山屋基”。后面这句“坟山屋基”则说的就是屋,是宅,包括“阴宅”和“阳宅”。
  楼主一直说我们那的民风很好,不乱请客送礼,也不铺张浪费。“阴宅”这几十年一如既往,并没有因为有人发大财而大修祖坟事件。顶多以前太穷的人家买不起石碑,现在石碑稍微大了点而已。
  但阳宅却是实实在在的变化巨大,有楼主所见才二十年间房子经历了从“土砖屋”到“青砖屋”到“红砖屋”到“水泥砖预制板屋”到“红砖钢筋混凝土屋”再到“小高层精装细雕各种墙面贴砖屋”——名字是我瞎取的,别介意,相信大家都能看的懂——肯定不会有人把上所述的房子都盖了一遍,但旧房重建率确实比例相当之高。
  为什么要盖房子?第一、肯定是有点钱了;第二、新人住新房,儿女要结婚了,或是适婚年龄到了,得把屋做起来,不然连谈的机会都没有了;第三、攀比和“升级”心理,现在房型就跟软件似的,动不动就要升级加功能,房子也一样啊,旧的设备已不能适应新的需求,自然要重建;第四、风水考量,前面说的农村人的大事,“坟山屋基”,这几年财运不好,是不是家里哪里坏了事,要不换个宅基地,换个门头吧;第五、我相信最后才是真的改善居住条件,现在农村盖个房子少说也要15-20万,过份的盖了40-60以上万都有。都到这份上了,哪还会有人家是因为老房子住不下去才去盖新房啊。
  然尔大面积的盖房背后也带来巨大的问题,那就是大量滥用耕田!这是一个严肃而又现实的问题,农村的房子舒适宽敞,每家自带庭院,猪栏厕所鸡圈一应俱全。但这些很多(也并不是全部)都是建立在占用了耕地的基本之上。(这个后面细说)
#2
f599999 2014-02-13 12:30:42 只看该作者
  我们这也是这样
  
  可惜也可怜了,农二代三代还要吃二遍苦受二遍罪
  5、 环境污染
  衣食住行说完了,谈谈我重点关注的环境污染问题。
  大小便:这得从源头说起,楼主所在的农村厕所就是茅坑,从一开始大家建房就没有规划,加之风水门相之说,所以房子都是“七零八落”,很多地方的化粪池,或是沼气池厕所在我们那一直没有推广。所以厕所是要隔一段时间由人工来挑走的,当然这也有好处,以前各家有耕田种水稻,有菜园种蔬菜,这需要大量的肥料,所以自然就把厕所物挑到田地里。再有就是地里肥料不够就“烧火粪”,从地里挑些土回来,做成一个池子状,再把粪便从厕所里弄出来倒在里面,然后加上枯枝,生活垃圾等等放在一起焚烧,最后得到肥沃的黑土,农们将这些黑土拌上种子撒在地里……综上也就是说农村的生活垃圾以及大小便处理形成一个有效的循环链,可是现在大量的劳动力出走,耕田土地荒芜,相当于链条断了,而家里留守的老人小孩所产生的这些垃圾仍在,但处理非常困难。
  生活垃圾:上面说了生活垃圾是被焚烧的。但这里还有一个很大的变化,以前的生活垃圾其实就是家里扫出来的菜叶子和泥土。再经过鸡鸭的辛苦工作,垃圾也就剩些泥土了。可是现在的生活垃圾却大多被塑料袋等白色污染取代。上几张图感受下:


  
  
  
  
  
  
  
  
  

  水污染:上面的图片可以看出,大部分都是沿河堆放的。我问为什么要扔在河里。得到的答复是,这样夏天洪水来了就冲走了。我当然不能批评他们的目光浅薄,不识大局。但垃圾倾倒对当地水环境的变化还是显而易见的。楼主小的时候村上是有一条河,河的上游是大山脚下的水库。早上或是晚上男人们挑水回家存在水缸里,吃完早饭女人们洗衣服,中午洗菜,晚上孩子们洗澡(夏天的时候),河水再流到下一个村子照样用。到最下游用于灌溉。做孩子的时候也好奇,问爷爷这水淌到下个村子不脏吗?爷爷的原话我忘记了,但大意是说河沟里每隔一里路就会有个河神,自然会把水弄清的。此话虽不可信,但多少年来我们就是一直喝着,用着这些水长大的。再到后来水位下降夏天洗不了澡了,再到后来水明显不能吃了,于是家家便只好打井,再到现在井水也感觉越来越不好,村里慢慢通了自来水。
  过年回家再看看水沟,虽然被重新修葺一翻,直接把下游堵住,但水还是少的可怜(跟冬天有关系,但主要还是没水了)。于是洗衣只能去更远的地方,生活用水就靠井水和刚刚才通,时不时就断的自来水了。除了生活用水之外就是灌溉用水,由于现在大量耕田闲置,所以农忙时无水灌溉的问题尚未突显,但我以为这里将成为不小的隐患,沟渠不好可以修,但整个生态被污染,水库常年失修失去储水作用,无水可放会成大问题。
  鞭炮、礼花污染:虽说这个污染是有其特殊性的,并非常态化。但楼主这次回家还是被震惊了。记忆中小时候买炮是用“多少响”来计,比如2000响,5000响。那时候称大鞭炮是“万载大炮(一万响的炮)”。可是现在买炮,都是按40元、50元甚至更高价格的一饼来卖。谁家买车了,生产队每家都送一饼来放掉;盖了新房正式入住每家送一饼;带着新媳妇/新女婿走亲戚,每家放饼大炮表示迎接;婚丧嫁娶不必多说,礼花鞭炮放不断;三十晚上吃饭放大炮;守到零点放大炮;初一开门放大炮等等吧,只要有喜庆,或者表示欢迎的都是直接放炮。楼主今年村里有人新房子正式入住,我端了盘炮放了之后就在那数,按50元一饼算。他家亲戚加同队乡里一共60家前来放炮,这一下就放掉3000块,这还是没有计算更贵的礼花。
  大量的放炮背后自然带来的是空气污染和垃圾污染,也许这些暂时在农村得不到明显的凸显,但楼主深以为忧。同时也弱弱的说下,楼主今年就主动跟父亲说,别人家炮越放越大,我们放小一点没关系,我不认为这没什么不吉利的。希望也有农村的朋友能从我做起,自我约束。
  厨房垃圾:其实厨房垃圾也是属于生活垃圾,楼主上面所述重点是看的见的白色污染。但厨房垃圾现在却也成为困扰农民家庭妇女的问题之一。
  由于没有像城市的下水道或排污系统,以前每家每户都要养猪,这样人吃的剩菜剩饭,瓜子果皮,油腻很重的洗锅水(不使用洗洁剂)都可以直接倒给猪吃。然后过年的时候猪又可以杀,这又是一个小的生态链。但是要养猪有个最起码的条件就是每户必须保证每天都有人在家,不然你就把猪给饿死了。可这也相当于给人拌住了脚,全家想出门玩几天,或是临时出去打个短工都不行,所以很多人就开始不养猪了。可是猪没了,造成大量的厨房垃圾又无法处理,这可是一日三餐,餐餐都出现的东西。时间久了自然就有人倒在河里沟里,这玩意我想真有河神也不愿意来清理了,明明是给猪吃的,现在怎么都扔给我河神了呢?
#7
壹抹晴天 2014-02-13 17:31:43 只看该作者
  @专用马甲122 马克
  @专用马甲122 7楼 2014-02-13 16:32:16
  厨房垃圾:其实厨房垃圾也是属于生活垃圾,楼主上面所述重点是看的见的白色污染。但厨房垃圾现在却也成为困扰农民家庭妇女的问题之一。
  由于没有像城市的下水道或排污系统,以前每家每户都要养猪,这样人吃的剩菜剩饭,瓜子果皮,油腻很重的洗锅水(不使用洗洁剂)都可以直接倒给猪吃。然后过年的时候猪又可以杀,这又是一个小的生态链。但是要养猪有个最起码的条件就是每户必须保证每天都有人在家,不然你就把......
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  支持楼主新帖。。。。希望楼主写的精彩给那些天涯大神迎面一巴掌让他们清醒清醒。。。
  衣食住行医疗教育和消费观念等,虽说农村有了很大进步,但也有很多诟病,期待楼主新作!
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